Q. ログインされると、マイページに遷移されるのですが、アプリで設置したページ戻したいのですが、可能でしょうか？

はい、技術的には可能ですが、

アプリの機能では賄えず、Shopify テーマ側に実装が必要となります。詳しくはサイト保守を担当している制作会社さまにお問い合わせいただくか、弊社までお申しつけくださいませ。