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이용가이드
고객 응대 매뉴얼
1. 예약 상세 내용 확인 예약 패드에서 위스키페어링 주문이 포함된 예약 확인 → 위스키 종류와 수량 체크 2. 주류사에서 매장으로 날짜에 맞춰 위스키 배송 3. 위스키 페어링 고객 응대 - 예약 고객 방문 시 위스키 서빙 (매장에서 기존에 사용하는 잔 사용)유의사항
✔ 위스키 페어링 콜키지대행료 정산은 월 1회 - 고객의 위스키 결제 금액에서 위스키 가격(원가)를 제외하고 최종적으로 입금됩니다. (건 당 3만원+매장 마진) ✔ 매장 과실로 인한 주류 분실, 파손은 매장에서 부담해주셔야 합니다. - 배송된 주류를 분실하거나 매장 과실로 인해 주류 혹은 주류 케이스가 파손되었을 경우, 매장에서 해당 건에 대한 결제를 해주셔야 합니다. - 해당 상황 발생 시, 캐치테이블 고객센터로 말씀 부탁드립니다. ✔ 위스키 페어링용으로 배송된 주류는 현장 판매가 불가합니다. - 위스키 페어링용 주류는 정산 및 재고 관리와 연결되어 있어 현장 판매가 불가합니다. - 부득이하게 현장 판매하셨을 경우, 매장 담당자님께서 캐치테이블 어플에서 결제해주셔야 합니다. ✔고객에게 별도의 콜키지 차지를 받는 것은 불가합니다. - 고객이 주문한 위스키 금액에 콜키지 대행료가 포함되어 있으며, 이 금액은 매장으로 정산됩니다. - 매장에서 책정한 콜키지 금액이 정산되는 콜키지 대행료서비스 해지
위스키 페어링 서비스 해지를 원하시는 경우, 캐치테이블 고객센터로 연락 부탁드립니다. ✔ 해지 요청 이전 접수된 예약 건까지는 서비스 해주셔야 합니다. ✔ 페업으로 인해 해지 하시는 경우, 폐업 처리 전 주류 회수가 완료되어야하므로 폐업 최소 2주 전, 고객센터로 연락 부탁드립니다. 채팅 : https://catchtable.channel.io/home 전화 : 1800-5895 운영시간 : 평일 10~19시