来店時のアテンドで初回注文を代行注文！顧客満足度を向上

概要

シェア型フードホールでは、来店されたお客様がどの席に座ったら良いかなど、迷われるケースも少なくありません。

お客様が来店されたらすぐにお声掛けをし、アテンドを行うことで、安心感が生まれ、さらにモバイルオーダーの説明と、ファーストオーダーを代行注文で対応することで、顧客満足度の向上や店舗の売り上げにも貢献することができます。

売上増加：ファーストオーダーを確実に取得し、代行注文でスピーディに処理することで売上を増加させます。

ファーストオーダーの代行注文

注文の確認：
お客様がメニューを見ている間に、「何かお決まりのものはございますか？」と確認します。
代行入力：
お客様が注文を決めたら、スタッフが代行してモバイルデバイスで注文を入力します。これにより、スムーズにファーストオーダーを確保します。
ファーストオーダーを受け付けることでお客様に印象付けることができ、何かお困りの時や定期的にテーブルを回った時に「お料理いかがですか？追加のご注文はございませんか？」など、声掛けをしやすくなります。