通常、【在庫】＞【在庫リスト】画面では在庫があるデータのみが表示されます。
以下の方法により、販売済みや移動等により在庫がなくなったデータ（在庫数0個）のみを抽出して表示できます。
表示されるデータの対象：
販売により在庫がなくなった在庫
廃棄処理された在庫
在庫振替により、振替元からなくなった在庫
店間移動により、自店舗からなくなった在庫
『在庫リスト』画面左上の表示を【デフォルト】＞【詳細検索】の順にクリックする
『在庫（販売可）』の欄、【＞】の右側に【0】を入力し、ページ最下部の【検索】をクリックする。
上記の操作により、以下画像の通り【在庫 (販売可)】の欄に在庫数が【0】の在庫のみが表示されます。
その他不明な点は、チャットにてお問合せください。